Kendari, Sibernas.id – Kepala Dinas Pertanian Kota Kendari Sahuriyanto Meronda bersama jajaran melakukan Panen Perdana Madu Lebah Trigona hasil budidaya Kelompok Tani Makmur Sejahtera Kecamatan Kambu Binaan Dinas Pertanian Kota Kendari bekerja sama dengan Fakultas Kehutanan dan Ilmu Lingkungan Universitas Halu Oleo, Kamis (14/11/2024).
Sahuriyanto Meronda mengatakan, ini merupakan tes panen untuk satu stuk (Kotak) madu lebah trigona hasil budidaya Kelompok Tani Makmur Sejahtera Kecamatan Kambu Binaan Dinas Pertanian Kota Kendari.
“Alhamdulillah hasil tes panen perdana ini cukup memuaskan. Karena memang lokasi budidaya ini juga dipenuhi dengan berbagai tumbuhan, yang menjadi makanan dari lebah trigona itu sendiri,” tuturnya.
Sementara itu, Ketua Pendamping Kelompok Tani Makmur Sejahtera Kecamatan Kambu Dr. Nasrudin, SP.,M.Si proses budidaya lebah ini, awalnya kami harus mencari ratu, kemudian ratu bersama koloni dimasukkan di dalam stuk, itulah yang dipelihara. Didalam stuk mereka hidup dan berkembang, setahun kemudian, dan hari ini hasilnya yang di panen.
“Dari 200 stuk yang kami coba itu tidak semua juga terisi, mungkin kegagalannya sekitar 5-10 persen, karena banyak faktor yang mempengaruhi, misalnya ada hama, suhu tidak sesuai dengan kondisi asal dari ratunya karena ratunya ini kita ambil dari tempat lain di Kabupaten Konawe yang dibudidaya disini,”ungkapnya.
“Alhamdulillah hasil panen hari ini cukup bagus. Karena dalam 1 stuk bisa menghasilkan madu 1-1,5 liter, itu khusus madu belum lagi propolis nya, roti/polen dan sel telurnya, itu semua bisa dimanfaatkan,”ujarnya.
Panen madu lebah Trigona hari ini, kata dia, hanya sebagai percontohan dan pertama kali dilakukan di Kota Kendari. Kedepannya pihaknya akan mengembangkan lagi di tempat-tempat lain di Kota Kendari.
“Sejak awal ini kita desain mulai dari budidaya sampai pengemasannya, jadi kami dari Fakultas Kehutanan dan Ilmu Lingkungan Universitas Halu Oleo bekerja sama dengan Dinas Pertanian Kota Kendari ini hanya mendampingi kelompok tani. Jadi betul-betul kita dampingi sampai panen, seperti dilakukan hari ini,”pungkasnya.
